Пряный тыквенный крем-суп. Рецепт. -
Быть веганом и есть вкусно — нет ничего проще! Сегодня я поделюсь рецептом пряного тыквенного крем-супа. Рецепт очень простой. Суп получается изумительный.
Ингредиенты:
Тыква — 700гр. (1 небольшая тыковка)
Лук — 1 головка.
Репа — 3-4 шт.
Морковь — 1 шт.
Картофель (или батат) — 3 шт.
Имбирь свежий — 3см.
Чеснок — 3-4 зубчика
Тимьян — 5-6 веточек
Кунжутное масло — 1 ч.л.
Оливковое масло — 1 ст. л.
Соль. перец, куркума — по вкусу.
Инструкция:
Включите духовку на 180 градусов.
Пока духовка греется, очистите тыкву, репу, морковь и картофель. Нарежьте овощи крупными кубиками. Лук очистите и разрежьте на 8 частей. Имбирь очистите и мелко порежьте.
Сложите все овощи в жаропрочную посуду и перемешайте. Полейте оливковым и кунжутным маслом, посолите, поперчите, добавьте куркуму по вкусу. Еще раз все хорошо перемешайте.
Чеснок не очищая разрежьте вдоль пополам и уложите сверху на овощи. Разложите сверху веточки тимьяна (я использую замороженный тимьян).
Накройте овощи фольгой и отправьте в духовку минут на 30-40.
Когда овощи станут мягкими, выньте форму из духовки. Выдавите чеснок и удалите шкурки. Удалите жесткие веточки тимьяна (листочки можно снять и оставить)
Переложите овощи в блендер, добавьте немного теплой воды и превратите овощи в пюре. Можно воспользоваться погружным блендером. Добавьте больше воды, если хотите получить более жидкий суп.
На сухой сковороде слегка поджарьте немного семян тыквы и льна.
Разлейте суп по тарелкам, украсьте подсушенными семенами льна и тыквы.
Вариации:
Любители блюд поострее, перед запеканием могут добавить немножко перца чили.
Хорошо оттенит вкус капелька мускатного ореха или ложечка мёда. Для создания более экзотического вкуса — замените воду кокосовым молоком. Если вы едите молочные продукты, можете добавить сливки и украсить суп тертым пармезаном. Но и веганский вариант тоже очень хорош. Мой плотоядный муж остался доволен:)
Таким образом можно приготовить огромное множество супов-пюре. Используйте те овощи, которые вам нравятся. Экспериментируйте с пряностями и травами, добавляйте орехи, семена, мёд.
Быть веганом совсем не скучно.
Приятного аппетита!
Расклешенные леггинсы - это модная тенденция 2019 года, быстро набирающая популярность в сети. К ней обращаются все мировые блогеры, которые ценят в 1 Расклешенные леггинсы - это модная тенденция 2019 года, быстро набирающая популярность в сети....
31 10 2026 7:52:35
Французский стиль - это образы, в которых отдает привкусом классики в сочетании с женственностью и модой. Облачаясь в вещи с французским шиком, женщина ...
30 10 2026 3:53:54
Расклешенные леггинсы - это модная тенденция 2019 года, быстро набирающая популярность в сети. К ней обращаются все мировые блогеры, которые ценят в 1 Расклешенные леггинсы - это модная тенденция 2019 года, быстро набирающая популярность в сети....
29 10 2026 20:42:26
Французский стиль - это образы, в которых отдает привкусом классики в сочетании с женственностью и модой. Облачаясь в вещи с французским шиком, женщина ...
28 10 2026 2:43:40
Институт цвета Пантон в очередной раз порадовал красавиц всего мира и представил публике самые модные цвета 2019 года. В этот список вошел и очень ...
27 10 2026 23:18:41
Существует много разновидностей стрижек для коротких, средних и длинных волос. Мы надеемся, что с помощью этой статьи вы сможете найти идеальную прическу ...
26 10 2026 2:55:35
Каждой женщине хочется выглядеть модно, стильно и современно, вне зависимости от погодных условий и прочих моментов в мире за окном. Именно поэтому, с ...
25 10 2026 13:31:57
Каждая невеста хочет чувствовать себя настоящей принцессой в этот самый счастливый день ее жизни. Изысканность идей впечатляет своим разнообразием и ...
24 10 2026 20:15:25
Бежевый цвет становится с каждым годом все более популярен. И не спроста. Ведь его универсальность и прекрасная сочетаемость с пpaктически всеми другими 1 У вас еще нет в гардеробе этого цвета? Тогда самое время его добавить....
23 10 2026 4:37:58
Каждой женщине хочется выглядеть модно, стильно и современно, вне зависимости от погодных условий и прочих моментов в мире за окном. Именно поэтому, с ...
22 10 2026 18:11:15
Женщины 40-50 лет предпочитают элегантную классику в своих образах. Это известно всем. Несмотря на то, что есть и те, кто выражает протест такой ...
21 10 2026 12:31:26
Стрижка "Шегги" взбирается на пьедестал популярности в этом сезоне. Экспериментируйте со своими волосами! Выберите небрежно - взбалмошную прическу и ...
20 10 2026 18:33:39
Сапоги в клетку? Почему бы и нет. Ведь именно эта обувь стала новым трендом 2019 года, который продолжит свое существование непосредственно и этой весной. 1 Сапоги в клетку? Почему бы и нет. Ведь именно эта обувь стала новым трендом 2019 года, который продолжит свое существование непосредственно и этой весной....
19 10 2026 21:14:37
Некоторые женщины имеют непревзойденное чувство стиля. И, если раньше у нас была возможность наблюдать за ними только на улице, то в мир высоких ...
18 10 2026 3:19:41
Вы следите за модными тенденциями в мире причесок? Если да, то вы обязательно найдете для себя в этой подборке что-то новое и интересное. Если нет, то ...
17 10 2026 12:43:43
В честь юбилея поклонников Today Tomorrow Always ждет серия ослепительных премьер и трогательных возвращений. Первым сюрпризом станет возрождение великолепного романтического аромата ТТА Heart, который впервые стал лидером продаж в далеком 2006 г...
16 10 2026 14:42:20
не каждый врач рассказывает о том, что около 60% женщин, страдающих эндометриозом, могут без лечения забеременеть и выносить ребенка, а лечение эндометриоза может само стать причиной бесплодия...
15 10 2026 10:11:31
Когда мы одеваем юбку, мы не видим свои ножки ни в чем ином, как в обуви на каблуках. Туфли, босоножки, ботильоны, сапожки. Но оказывается, не менее ...
14 10 2026 2:57:44
Пурпурный цвет волос идеально подходит для смелых дам, которые не боятся экспериментировать со своей внешностью. Тем не менее, прежде чем принять решение ...
13 10 2026 1:19:41
Итальянский стиль для женщин 40 лет 2019-2020 представлен многообразием стильных образов, которые может создать каждая желающая женщина, переступившая ...
12 10 2026 20:38:17
Тренд весны, который уже далеко не первый год будоражит своей красотой всех модниц мира - маникюр с эффектом перепелиного яйца. Да-да, вы не ослышались. ...
11 10 2026 8:38:23
Внезапно мой роман с Gucci Flora и лавандой нашёл своё продолжение в заигрывании с Gucci Guilty. Если посмотреть на пирамиду, сразу и не поймёшь, что аромат мужской. Верхние ноты: лаванда, лимон Средние ноты: апельсиновый цвет Базовые ноты: кедр, пачули С первым вдохом воображение рисует потрясающий, таинственный лес где-нибудь в Портленде, — огромные деревья и камни поросшие мхом, холодный воздух прозрачный и свежий. [...]...
10 10 2026 10:38:29
Розовый цвет в 2019-2020 годах очень популярен как среди мировых дизайнеров, так и среди женщин. К тому же, этот тон прекрасно смотрится в предметах 1 Если вы теряетесь в догадках с чем носить розовые блузки и рубашки в 2019 -2020, то вы попали в нужное место....
09 10 2026 10:11:39
Красный - это невероятно женственный цвет, который в 2019-2020 годах является еще и невероятно трендовым. Модные дизайнеры решили по максимуму внедрить ...
08 10 2026 2:34:43
Многие дамы обожают короткие стрижки. Основная причина кроется в сокращении времени на укладку. Ознакомьтесь с подборкой коротких причесок и узнайте, ...
07 10 2026 18:44:29
Каждой женщине хочется выглядеть модно, стильно и современно, вне зависимости от погодных условий и прочих моментов в мире за окном. Именно поэтому, с ...
06 10 2026 4:45:36
Пришло время поэкспериментировать с различными цветовыми оттенками светлых волос, чтобы понять, какой из них больше всех вам подойдет. Правда ли, что ...
05 10 2026 3:57:11
Масок и домашних средств для улучшения состояния кожи очень много! Домашняя маска из томата является одной из них. У любой хозяйки на кухне найдется хотя ...
04 10 2026 4:50:27
Стиль кэжуал невероятно популярен среди прекрасного населения нашего планеты. Универсальность, комфорт, удобство и трендовость - именно эти синонимы можно 1 Универсальность, комфорт, удобство и трендовость - именно эти синонимы можно применить к этому, на первый взгляд, довольно простому стилю в гардеробе....
03 10 2026 19:23:17
Каждой женщине рано или поздно надоедают каблуки. И это понятно. В них не сдашь длительный кросс по городу с друзьями, да и любые длительные прогулки в ...
02 10 2026 13:58:59
Платье - это основополагающий элемент гардероба каждой женщины. К нему обращаются вне зависимости от повода и погоды. Ведь разнообразие моделей и фасонов 1 Платье - это основополагающий элемент гардероба каждой женщины. К нему обращаются вне зависимости от повода и погоды....
01 10 2026 16:40:52
Пришло время поэкспериментировать с различными цветовыми оттенками светлых волос, чтобы понять, какой из них больше всех вам подойдет. Правда ли, что ...
30 09 2026 6:42:31
Ретинол очень нестабилен, быстро теряет свои свойства при соприкосновении с воздухом и солнечными лучами. Поэтому в косметике чаще используют ретиноевую кислоту в сочетани...
29 09 2026 9:34:36
Совсем недавно появившийся дизайн подрезов сместил татуировки. Пару лет назад единственная идея, которая пришла бы вам в голову, была бы выбритая полоска ...
28 09 2026 5:17:46
Это весной мы предлагаем всем дeвyшкам блистать. И поможет вам в этом ничто иное, как модный макияж. Максимальная естественность, коралловые мотивы, отказ ...
27 09 2026 6:36:45
Когда мы одеваем юбку, мы не видим свои ножки ни в чем ином, как в обуви на каблуках. Туфли, босоножки, ботильоны, сапожки. Но оказывается, не менее ...
26 09 2026 8:17:34
Каждая невеста хочет чувствовать себя настоящей принцессой в этот самый счастливый день ее жизни. Изысканность идей впечатляет своим разнообразием и ...
25 09 2026 4:51:27
Пришло время поэкспериментировать с различными цветовыми оттенками светлых волос, чтобы понять, какой из них больше всех вам подойдет. Правда ли, что ...
24 09 2026 17:10:11
Сочетание джинсов и полувера в образе очень часто можно встретить на улицах любого города. Это неспроста. Джинсы + полувер в 2019-2020 годах является не ...
23 09 2026 8:23:57
Зимой хочется как-то раскрасить серые будни и создать праздник на душе. Неудивительно, что каждая дeвyшка и женщина хотят выглядеть красиво как на работе, ...
22 09 2026 12:57:31
Каждая пожилая женщина достойна выбрать свою идеальную стрижку. Короткая стрижка при правильном подходе смотрится потрясающе на любой женщине, независимо ...
21 09 2026 16:15:49
Свободные радикалы — молекулы или атомы, имеющий один или два неспаренных электрона. Такая особенность значительно усиливает реакционную способность этих молекул. Т.е. свободные радикалы могут легко вступать в реакции с другими частицами, чаще всего окислительные. В организме свободные радикалы образуются в результате воздействия стресса, хронических заболевания, агрессивного воздействия окружающей среды и естественных процессов старения. Избыток свободных радикалов ведёт к окислительным реакциях в липидных слоях. О липидах, их роли [...]...
20 09 2026 14:22:37
Короткие прически с челкой выглядят так красиво, что ради них стоит пожертвовать драгоценными волосами. Кроме того, их многочисленные и простые варианты ...
19 09 2026 5:12:22
Хотите весной и летом 2019 выглядеть на все 100? Тогда вам точно не помешает знание о самых модных цветах от Pantone весна-лето 2019, которые вам ...
18 09 2026 4:51:59
Любите яркие образы? Тогда вам точно стоит включить в свой гардероб яркие джемпер, свитер и кофты 2019-20, которые сделают любой ваш лук по-настоящему 1 Любите яркие образы? Тогда вам точно стоит включить в свой гардероб яркие джемпер, свитер и кофты 2019-20, которые сделают любой ваш лук по-настоящему сочным и стильным....
17 09 2026 2:19:46
Пришло время поэкспериментировать с различными цветовыми оттенками светлых волос, чтобы понять, какой из них больше всех вам подойдет. Правда ли, что ...
16 09 2026 15:12:52
Стрижки Боб на волосы средней длины стали безумно популярными. Эта заявленная стрижка имеет форму, которая льстит многим дeвyшкам. Боб до плеч имеет много ...
15 09 2026 9:23:30
Идея перьевых волос создала незабываемый модный прорыв в 70-х, изменив восприятие стрижки раз и навсегда. И, как выясняется, объемный эффект, который ...
14 09 2026 16:47:21
Пришло время поэкспериментировать с различными цветовыми оттенками светлых волос, чтобы понять, какой из них больше всех вам подойдет. Правда ли, что ...
13 09 2026 23:57:17
Французский стиль - это образы, в которых отдает привкусом классики в сочетании с женственностью и модой. Облачаясь в вещи с французским шиком, женщина ...
12 09 2026 9:13:48
Еще:
Красота -1 :: Красота -2 :: Красота -3 :: Красота -4 :: Красота -5 ::
