Полезная еда. Развенчание мифов о здоровом питании. -
Относительно недавно одно из моих любимейших издательств Манн, Иванов и Фербер выпустили новую книгу о питании — «Полезная еда. Развенчание мифов о здоровом питании.» Автор книги Колин Кэмпбелл.
Колин Кэмпбелл — великолепный ученый, крупнейший мировой специалист по биохимии. Более 40 лет он исследовал взаимосвязь между питанием и здоровьем во всем мире. Его книга «Китайское исследование» перевернула взгляды миллионов людей на правильное питание и его взаимосвязь со здоровьем.
Колин Кэмпбелл — был признан самым авторитетным врачом в мире по вопросам питания.
Как и большинство книг издательства МИФ, «Полезная еда. Развенчание мифов о здоровом питании.» привлекла меня своим внешним видом.
Красивая обложка, качественная бумага, удобный шрифт и закладка. К закладкам я испытываю особую слабость. В общем, оформление книги мне так понравилось, что я купила и начала читать первой её, а не «Китайское исследование» и немного разочаровалась, т.к. ожидала иного содержания.
Большая часть книги посвящена раскрытию великого заговора Большой Фармы, подробному объяснению финансовой зависимости научной среды от фармацевтических компаний и монстров пищевой промышленности. Тому, как правительство, СМИ и различные организации сферы здравоохранения закрывают глаза на противоречивые результаты исследований, умалчивают о вреде пищевых добавок, завышенных дневных нормах потрeбления БЖУ, витаминов и минералов в угоду маркетинговым потребностям спонсоров исследовательских центров.
Все эти разоблачения очевидны, и, на мой взгляд, в книге им уделено очень много внимания. Тем не менее, она однозначно интересна и полезна.
В «БесПолезной еде» приводятся замечательные примеры исследований, в результате которых было выявлено, что польза обычного яблока в разы превышает пользу его отдельных элементов, принятых в виде витаминно-минерального комплекса.
Развенчивается миф о пользе пищевых добавок, протеиновых смесей и прочего «здорового» питания. Приводится пример исследования, согласно которому регулярный приём витаминов из аптеки причиняет больше вреда, чем пользы.
Очень интересно описана работа ферментов, их роль в пищеварении, как они реагируют на питательные вещества животного и растительного происхождения, на натуральные и синтезированные.
Именно эта часть книги побудила меня купить «Китайское исследование».
Надеюсь, в нем, я найду больше информации именно о питании и его влиянии на здоровье.
Купить электронную версию книг можно на сайте издательства МИФ:
Полезная еда — 299 руб.
Китайское исследование — 399 руб.
В бумажном формате книги можно купить в Лабиринте:
Полезная еда — 623 руб.
Китайское исследование — 644 руб.
Совсем недавно появившийся дизайн подрезов сместил татуировки. Пару лет назад единственная идея, которая пришла бы вам в голову, была бы выбритая полоска ...
13 11 2026 9:50:15
Сочетание джинсов и полувера в образе очень часто можно встретить на улицах любого города. Это неспроста. Джинсы + полувер в 2019-2020 годах является не ...
12 11 2026 21:12:56
Узкие джинсы женщинам 40-50 лет противопоказаны? Очередное заблуждение, ведь как показывают модные красавицы мира, переступившие порог 40 лет, узкие ...
11 11 2026 8:24:34
А вы знаете, что красный цвет в 2019-2020 годах просто на пике своей популярности? Этот тон участвовал буквально во всех коллекциях мировых дизайнеров, а 1 А вы знаете, что красный цвет в 2019-2020 годах просто на пике своей популярности?...
10 11 2026 9:36:40
Вне зависимости от возраста, комплектации и времени года, каждая женщина хочет выглядеть просто бесподобно. Но, к сожалению, без опытной помощи со ...
09 11 2026 10:44:12
Некоторые женщины имеют непревзойденное чувство стиля. И, если раньше у нас была возможность наблюдать за ними только на улице, то в мир высоких ...
08 11 2026 12:32:21
Что такое balayage? Это глубокий процесс, используемый для создания потрясающего сочетания цветов. Техника выглядит так, словно нарисована вручную ...
07 11 2026 21:53:36
На самом деле, не секрет, что большинство женщин вообще не имеют навыков плетения. И, честно говоря, никто не считает это простым занятием. Но есть ...
06 11 2026 4:38:26
Прически для волос средней длины отлично смотрятся с чёлкой. Челка придает образу завершенность и глубину. Челка подобна маленькой яркой вишенке на ...
05 11 2026 8:20:27
Без сомнения, эта книга должна быть у каждой. Я уверена, "Честный разговор с российским гинекологом" была бы много полезнее в мои 13 лет, чем Дypaцкая "Энциклопедия для девочек"....
04 11 2026 10:49:31
Март - первый месяц весны. Зимние холода начинают отступать на второй план и женскому полу хочется ничего иного, как настоящего весеннего настроения в ...
03 11 2026 13:38:43
Розовый цвет в 2019-2020 годах очень популярен как среди мировых дизайнеров, так и среди женщин. К тому же, этот тон прекрасно смотрится в предметах 1 Если вы теряетесь в догадках с чем носить розовые блузки и рубашки в 2019 -2020, то вы попали в нужное место....
02 11 2026 0:57:45
Узкие джинсы женщинам 40-50 лет противопоказаны? Очередное заблуждение, ведь как показывают модные красавицы мира, переступившие порог 40 лет, узкие ...
01 11 2026 13:46:19
Стрижки Боб на волосы средней длины стали безумно популярными. Эта заявленная стрижка имеет форму, которая льстит многим дeвyшкам. Боб до плеч имеет много ...
31 10 2026 17:32:12
Каждая невеста хочет чувствовать себя настоящей принцессой в этот самый счастливый день ее жизни. Изысканность идей впечатляет своим разнообразием и ...
30 10 2026 15:30:57
Институт цвета Пантон в очередной раз порадовал красавиц всего мира и представил публике самые модные цвета 2019 года. В этот список вошел и очень ...
29 10 2026 7:14:48
Узкие джинсы женщинам 40-50 лет противопоказаны? Очередное заблуждение, ведь как показывают модные красавицы мира, переступившие порог 40 лет, узкие ...
28 10 2026 9:20:12
Макияж - это основополагающий элемент любого женского образа. Без него сет кажется незаконченным. Именно поэтому к созданию мейк-апа нужно подходить со ...
27 10 2026 12:30:52
Некоторые женщины имеют непревзойденное чувство стиля. И, если раньше у нас была возможность наблюдать за ними только на улице, то в мир высоких ...
26 10 2026 13:41:32
В 2019-2020 годах кардиган - это модная и незаменимая вещь любого женского гардероба. К нему обращаются при составлении стильного повседневного, делового, 1 В 2019-2020 годах кардиган - это модная и незаменимая вещь любого женского гардероба....
25 10 2026 5:47:28
Вы следите за модными тенденциями в мире причесок? Если да, то вы обязательно найдете для себя в этой подборке что-то новое и интересное. Если нет, то ...
24 10 2026 4:48:52
Каждой женщине хочется выглядеть модно, стильно и современно, вне зависимости от погодных условий и прочих моментов в мире за окном. Именно поэтому, с ...
23 10 2026 16:49:11
Газон на бороде - это вам не кроши здоровой хипстерской пищи, застрявшие в ухоженной растительности. Тренд минувшего лета - цветочная борода - выглядит необычно, немного странно, забавно, но красиво. Поговаривают, что тренд возник из смешения двух самых ярких субкультур последнего столетия - хиппи и хипстеров. Кстати, дарить веники из роз - это бaнaльно. А вот букет в бороде - отличный способ удивить подружку:) Бороду с анемонами в вазу не поставишь, но точно запомнишь и от души посмеёшься:)...
22 10 2026 22:50:17
Зимой хочется как-то раскрасить серые будни и создать праздник на душе. Неудивительно, что каждая дeвyшка и женщина хотят выглядеть красиво как на работе, ...
21 10 2026 0:18:51
Узкие джинсы женщинам 40-50 лет противопоказаны? Очередное заблуждение, ведь как показывают модные красавицы мира, переступившие порог 40 лет, узкие ...
20 10 2026 22:29:49
Блузы и рубашки в 2019-2020 годах - невероятно популярные вещи женского гардероба. К ним обращаются не только при составлении делового образа, но и более 1 Если вы на 2019-2020 года хотите обносить свой гардероб, советуем это сделать с помощью невероятно модных желтых блуз и рубашек....
19 10 2026 4:32:43
Каждая женщина умеет заплетать волосы с самого раннего возраста. Французское плетение такое же простое, как и обычное плетение, но есть немного отличий. 1 Настало время научиться создавать новые плетеные узоры, которые будут выглядеть просто и эксклюзивно одновременно!...
18 10 2026 9:50:37
Каждой женщине рано или поздно надоедают каблуки. И это понятно. В них не сдашь длительный кросс по городу с друзьями, да и любые длительные прогулки в ...
17 10 2026 10:27:53
Синие оттенки на чёрных волосах — глубокое и смелое решение для женщин, которые любят играть с увлекательными и необычными цветами, экспериментируя с ...
16 10 2026 14:35:19
Прически для волос средней длины отлично смотрятся с чёлкой. Челка придает образу завершенность и глубину. Челка подобна маленькой яркой вишенке на ...
15 10 2026 20:58:12
Стрижки Боб на волосы средней длины стали безумно популярными. Эта заявленная стрижка имеет форму, которая льстит многим дeвyшкам. Боб до плеч имеет много ...
14 10 2026 1:24:36
Маникюр паутинка в 2019-2020 годах только начинает набирать свою популярность. Ведь все новое довольно длительное время становится самым интересным ...
13 10 2026 20:29:59
Хотите в 2019-2020 годах разнообразить свой гардероб и сделать его более стильным? Тогда обратитесь к невероятно красивым и модным изумрудным юбкам. Они 1 Хотите в 2019-2020 годах разнообразить свой гардероб и сделать его более стильным? Тогда обратитесь к невероятно красивым и модным изумрудным юбкам....
12 10 2026 3:17:35
Любите яркие образы? Тогда вам точно стоит включить в свой гардероб яркие джемпер, свитер и кофты 2019-20, которые сделают любой ваш лук по-настоящему 1 Любите яркие образы? Тогда вам точно стоит включить в свой гардероб яркие джемпер, свитер и кофты 2019-20, которые сделают любой ваш лук по-настоящему сочным и стильным....
11 10 2026 7:17:29
Март - первый месяц весны. Зимние холода начинают отступать на второй план и женскому полу хочется ничего иного, как настоящего весеннего настроения в ...
10 10 2026 17:42:25
Хотите весной и летом 2019 выглядеть на все 100? Тогда вам точно не помешает знание о самых модных цветах от Pantone весна-лето 2019, которые вам ...
09 10 2026 6:31:41
Тренд весны, который уже далеко не первый год будоражит своей красотой всех модниц мира - маникюр с эффектом перепелиного яйца. Да-да, вы не ослышались. ...
08 10 2026 9:32:22
Хотите весной и летом 2019 выглядеть на все 100? Тогда вам точно не помешает знание о самых модных цветах от Pantone весна-лето 2019, которые вам ...
07 10 2026 8:46:30
Каждая современная бизнес-леди хочет выглядеть максимально стильно, модно, ну и, конечно же, красиво. И с разнообразие трендов, которые тем или иным 1 Каждая современная бизнес-леди хочет выглядеть максимально стильно, модно, ну и, конечно же, красиво....
06 10 2026 18:45:34
Как утверждают ученые, полное усвоение здоровой пищи занимает 3-4 часа. Все дело в том, что еда, поступая в организм, не усваивается в том виде, в котором...
05 10 2026 23:14:36
Некоторые женщины имеют непревзойденное чувство стиля. И, если раньше у нас была возможность наблюдать за ними только на улице, то в мир высоких ...
04 10 2026 1:57:51
Прическа, в основе которой лежит растрепанный стиль волос, является настоящей находкой для женщин, идущих в ногу с современными тенденциями! Существуют ...
03 10 2026 15:37:45
Если проводить кардио после силовой тренировки, вся ваша силовая тренировка пойдет на смарку. Т.к. все питательные вещества будут израсходованы во время ......
02 10 2026 21:34:49
Французский стиль - это образы, в которых отдает привкусом классики в сочетании с женственностью и модой. Облачаясь в вещи с французским шиком, женщина ...
01 10 2026 9:49:24
Женщинам нравится время от времени что-то менять в своей внешности. Чаще всего мы решаем выбрать новую стрижку, когда требуется кардинальное изменение. ...
30 09 2026 6:47:12
Существует много разновидностей стрижек для коротких, средних и длинных волос. Мы надеемся, что с помощью этой статьи вы сможете найти идеальную прическу ...
29 09 2026 4:33:42
Макияж - это основополагающий элемент любого женского образа. Без него сет кажется незаконченным. Именно поэтому к созданию мейк-апа нужно подходить со ...
28 09 2026 10:54:37
Вы следите за модными тенденциями в мире причесок? Если да, то вы обязательно найдете для себя в этой подборке что-то новое и интересное. Если нет, то ...
27 09 2026 5:20:32
Узкие джинсы женщинам 40-50 лет противопоказаны? Очередное заблуждение, ведь как показывают модные красавицы мира, переступившие порог 40 лет, узкие ...
26 09 2026 20:35:44
На первый взгляд, подрезанный Боб — это всего лишь сочетание двух популярных тенденций, которые сегодня демонстрируют женщины всех возрастов. Иногда мы ...
25 09 2026 16:11:37
Еще:
Красота -1 :: Красота -2 :: Красота -3 :: Красота -4 :: Красота -5 ::
