Полезные материалы

Праздничный торт

Праздничный торт

Ни одно день рождение или торжество не обходится без десерта, в качестве которого обычно выступает торт. Их разновидностей очень много, в качестве ингредиентов могут использоваться фрукты, глазурь, сливки, кусочки кокоса, вафельные коржи, различные орехи.. всего и не перечислишь.

Основа любого торта - тесто из которого он изготовлен. Большой популярностью пользуются бисквитное, слоеное и песочное тесто, а также вафельные коржи, которые в большом ассортименте представлены на прилавках магазинов. В качестве прослоек между коржами применяют разные виды кремов: это может быть взбитые сливки, шоколадный крем, вареное сгущенное молоко.

Разновидности

Существует и торты с определенным "градусом". В этом случае в рецепте предусмотрено добавления алкоголя. Такой вид сладкого явно не для детского утренника.

Исторически сложилось так, что большая часть тортов имеет округлую форму, но кондитеры разных стран имеют свой взгляд на эту тему. Например, темпераментные итальянцы предпочитают предавать десерту форму полусферы. Но в наши дни вид вашего торта ограничивается только фантазией. Можно заказать торт детский, который один в один похож на героя любимого мультфильма вашего ребенка. Дети поначалу даже протестуют, чтобы его резали, настолько все красиво.

Оформление десерта

Помимо этого можно даже напечатать съедобную фотографию на поверхности торта. Еще проще написать какую-либо фразу красивым почерком. Это легко делается с помощью кулинарных приспособлений или кондитерского шприца.

В зависимости от того, какое событие празднуется, можно украсить десерт фигуркой влюбленных, сердечком или декоративным автомобилем. А если у человека день рождения, то, конечно, тогда зажигаются свечи, число которых равно количеству лет именинника.

Данная статья подготовлена специально для сайта www.liberty-salon.ru. Копирование статьи разрешается только с указанием активной ссылки на наш сайт

18.10.14

Предыдущая статья

Добавить комментарий