г. Уфа, ул. Проспект Октября, д.126/4

тел. +7 917 410 23 75
+7 (347) 233 22 18

на карте

НОВИНКА!!! ЛИПОЛАЗЕР - БЕЗОПЕРАЦИОННОЕ УДАЛЕНИЕ ЖИРОВОЙ ТКАНИ!

Подробности по телефону и в салонах.

Полезные материалы

Как выбрать качественную крупу?

Цельнозерновые продукты, такие как хлеб, некоторые макаронные изделия и каши, являются основой пирамиды питания. Они должны быть частью ежедневного пищевого рациона человека, поэтому выбор качественных круп важен для каждого.

 

~~~

«Какова крупорушка, такова и крупа. Какова толчея, таково и толокно.» (Русские пословицы и поговорки)

~~~

 

     Правильно выбранная и приготовленная каша не только обеспечит тело необходимыми полезными элементами, но и порадует своим вкусом.

 

Правила выбора круп

 

    Независимо от того, какую крупу предстоит купить, выбирать стоит среди упакованных вариантов. Крупа на развес находится в торговом зале в течение долгого времени, из-за чего может оказаться отсыревшей или с примесью пыли и вредоносных микроорганизмов.

     Выбирая между фасованными вариантами, отдавайте предпочтение прозрачным упаковкам: так появляется возможность оценить внешний вид крупы.

 

Гречневая крупа

 

     Самыми главными параметрами в процессе выбора данной крупы является степень рассыпчатости будущей каши, а также размер крупинок — он должен быть примерно одинаковым. Цвет гречки может варьироваться от желтого с примесью серого до насыщенного коричневого. Более полезными считается гречка бежевого или зеленоватого оттенка, но она имеет специфический вкус, а потому подойдет не каждому.

 

Манная крупа

 

      В первую очередь, нужно обратить внимание на качество упаковки. Плотный полиэтиленовый пакет обеспечит сохранность продукта.

      Отсутствие комков и хорошая степень сыпучести также являются признаками качества.

     Цвет — не менее важный параметр. Он должен быть однородным, белым или кремовым.

 

Пшенная крупа

 

     Все хотят видеть на своём столе ярко-желтую пшенную кашу, и это правильно: выбирать стоит только крупу такого цвета. Не менее важным параметром является матовость крупинок: блеск говорит о том, что такое пшено подходит только для кормления птиц. Каша, изготовленная из блестящей крупы, будет иметь горький привкус.

     Недопустимо наличие в пшенной крупе разнообразных оболочек, таких как цветочные пленки или кремневые элементы. Организм попросту неспособен переварить эти составляющие.

     Крупинки, как и в других случаях, не должны значительно различаться по своему размеру.

     На полках магазинов встречается пшенная крупа разных сортов, но лучшим считается первый, так как он подразумевает под собой отсутствие любого сора.

 

Кукурузная крупа

 

      Стоит отдавать предпочтение продукции, упакованной в герметичные пакеты, целостность которых не нарушена от компании Агрос Плюс. Цвет такой каши должен быть ярко-желтым, а в составе не допускается присутствие камушков, разнообразных вкраплений или крупинок другого цвета.

 

И напоследок…

 

     Выбрать правильную крупу, которая не нанесет вреда организму, а также окажется вкусной, совсем нетрудно. Достаточно помнить о том, какой должна быть та или иная крупа, и выбор окажется верным.

 

Автор статьи: Светлана Приходько

Редактор статьи: Светлана Приходько

 


20.04.16

Предыдущая статья



Добавить комментарий