Худеем правильно. Что такое основной обмен. Узнать свой основной обмен.

На самом деле не важно, какие цели вы себе ставите. Похудеть, набрать вес, увеличить мышечную массу или просто наконец то начать правильно питаться, выглядеть и чувствовать себя здоровым. Вне зависимости от целей, успех на 70% зависит от питания. Вы можете сутками пропадать в спортзале, тягая железо, часами бегать, ездить на велосипеде и при этом результат будет крайне невелик.
Т.к. вопрос лишнего веса сейчас волнует большую часть общества, поговорим немного о похудении.
Многие из вас, наверняка, пробовали различные способы похудеть. Диеты, волшебные чаи и таблетки, системы питания, способные якобы ускорить метаболизм, и, даже всевозможные магнитные кольца, браслеты, иглоукалывания… Я сама пробовала множество диет. Толку от них немного. Большинство из них предполагает снижение калорийности просто до безумно низких значений. Средний дневной калораж популярной некогда «японской» диеты (к Японии она, к слову, не имеет ни малейшего отношения) колeблется от 600 до 900 Ккал. Это катастрофически мало, вы конечно скинете килограмм другой, но тело станет дряблым, вы будете чувствовать слабость, раздражительность, постоянную усталость и желание съесть что-то вкусное, но вредное. Знакомо? Тогда перейдем к главному.
Существует только один главный принцип: потрeбллять энергии нужно столько, сколько тратится. Потрeбляя большее количество калорий, чем требуется организму – мы неизбежно будем набирать вес, потрeбляя меньше – будем худеть благодаря дефициту калорий, потрeбляя ровно столько, сколько тратим мы будем удерживать свой вес на одном уровне.
Сколько же нужно? Наш организм – сложный механизм, в котором протекают сложные как физические (ток крови, дыхание), так и биохимические (расщепление питательных веществ, производство гормонов) процессы. Все эти процессы нуждаются в энергии. Даже когда мы спим, организм продолжает работать и нуждается в энергии. И если энергии недостаточно для этих процессов, механизм «ломается». Энергия поступает в организм с пищей. Нет, мы конечно не умрем сразу же, как прекратим есть, но здоровья точно не прибавится.
Энергия, затрачиваемая на все процессы, обеспечивающие поддержание жизни, правильного функционирования органов, протекание биохимических реакций называется – Базальный метаболизм или Основной обмен. Метаболизм ни что иное, как процесс расщепление питательных элементов (белков, жиров и углеводов) и превращение их в энергию, необходимую для обеспечения жизнедеятельности. Существует великое множество формул для расчета основного обмена. Большинство учитывают пол, вес и возраст. В некоторых так же используется рост. Прежде чем мы приступим к расчетам, давайте немного разберемся, почему же используются эти показатели, а не к примеру только рост и вес. Основной обмен – это база, от которой уже можно плясать и регулировать свой вес в зависимости от поставленных целей.
Пол. Природой предусмотрены некоторые различия, между мужским и женским организмом.
Мышечной массы у мужчин примерно на 10-20% больше чем у женщин. Ровно на такое же количество жировая масса у женщин превышает мужскую. Мышцы требуют в несколько раз больше энергии, чем жир, соответственно и энергозатраты у мужчин выше, чем у женщин, и, при расчете основного обмена используются другие коэффициенты.
Возраст. Как это не печально, но с возрастом у среднестатистического человека снижается физическая активность, уменьшается % мышечной ткани, уменьшается производство гормонов, замедляются биохимические процессы и в виду этого снижается базальный метаболизм.
Вес и рост. Чем больше вес и чем выше рост, тем больше энергии требуется. В расчетах основного обмена не учитывается состав тела — мышечная и жировая составляющие. Да, существуют методы расчета для сухой мышечной массы, но нам достаточно базовых расчетов. Если вы будете изменять свой вес (худеть или набирать вес, наращивая мышечную массу, например), то при каждой потере или прибавке 5 кг веса, показатели основного обмена нужно будет пересчитывать.
Ну вот, теперь мы знаем зачем и почему мы используем конкретные показатели.
Приступим к расчетам. Для начала рассчитаем основной обмен, без учета какой либо активности. Это те калории, которые нам необходимы вне зависимости от целей на обеспечение жизнедеятельности как таковой.
Мужчины: 18 — 30 лет (0,0630 х вес в кг +2,8957) х 240 (ккал);
31 — 60 лет (0,0484 х вес в кг + 3,6534) х 240 (ккал);
> 60 лет (0,0491 х вес в кг + 2,4587) х 240 (ккал).
Женщины: 18 — 30 лет (0,0621 х вес в кг +2,0357) х 240 (ккал);
31 — 60 лет (0,0342 х вес в кг + 3,5377) х 240 (ккал);
> 60 лет (0,0377 х вес в кг + 2,7545) х 240 (ккал).
Существуют более усредненная формула:
Мужчины: 66 + (13,7 х вес) + (5 х рост в см) — (6,8 х возраст)
Женщин: 655 + (9,6 х вес) + (1,8 х рост в см) — (4,7 х возраст)
И еще более усредненная:
Мужчины: 1 х вес в кг х 24
Женщины: 0,9 х вес в кг х 24 Или еще проще: вес в кг х 22.
Итак, мы знаем свой основной обмен.
Но мы же не лежим на диване не вставая, мы как минимум тратим дополнительную энергию на поход на кухню, приготовление еды и ее поглощения. Поэтому нам нужно к значению основного обмена добавить дополнительные ккал, которые мы тратим на прочую активность. Это и будет тот минимальный уровень ккал, который нам необходим ежедневно для поддержания нашего веса. Полученную цифру основного обмена умножаем на коэффициент, соответствующей нашей активности:
Малоподвижный образ жизни – 1,2;
Легкая активность (тренировки 1-3 раза в неделю) – 1, 375;
Умеренная активность (тренировки 3-5 раз в неделю) – 1, 55;
Повышенная активность (тренировки 6-7 раз в неделю) – 1,725;
Экстраактивность (физическая работа или тренировки по 2 раза в день) – 1,9.
А теперь вернемся к похудению.\
Забудьте о быстрой потере веса. Резко сокращая калорийность – вы наносите вред своему организму. Т.к. при недостатке ккал. энергию на работу организм будет черпать из внутренних источников, в первую очередь в расход пойдут мышцы. Жир не особо удобоварим для организма, да и это неприкосновенный запас на случай жесткой голодовки, когда уж совсем питаться тканям нечем. Вы, конечно, похудеете за счет мышц (а весят мышцы больше жира, поэтому на весах может отразиться весьма приятная цифра), но при этом тело будет рыхлым и дряхлым. Приятную плотность и упругость вы не ощутите. И даже если вы сумеете каким-то невероятным, чудеснейшем образом сбалансировать свой рацион (что в принципе невозможно при калорийности ниже основного обмена), быстрая потеря веса, особенно когда его много, приведет к обвисанию кожи. Да, да, если вы очень быстро похудеете, кожа, несмотря на всю свою эластичность не успеет подтянуться и вы будете выглядеть как шарпей. Вам же это не нужно? Оптимальным будет сокращение калорийности на 20-30% от дневной потребности. Т.е. (Основной обмен Х коэффициент активности) – 20-30% = ккал, необходимые для плавного снижения веса без вреда для здоровья, без замедления обменных процессов, без гормональных нарушений.
Количество ккалорий не должно опускаться ниже основного обмена!
При этом будет уходить до 500гр в неделю. Запаситесь терпением. Вы же набрали вес ни за 1 день. Вот и терять его придется не быстро. То же касается и набора массы, только нужно не отнимать, а прибавить к дневной норме 20-30%.Ну вот, теперь вы знаете секрет правильного, надежного и долговечного регулирования своего веса.
Немалое значение имеет сбалансированность рациона. Соотношение белков, жиров и углеводов, в зависимости от целей и физической активности, будет разной.
Не все калории одинаково полезны и даже к выбору отдельных составляющих (белков, жиров и углеводов) нужно подходить со знанием дела. Об этом я расскажу в следующий раз, пока же можно понаблюдать и позаписывать все, что вы едите и пьете.
Часто люди говорят «Я и так ем мало и не худею». Что ж, хочу вас огорчить. Так не бывает. Если вы едите мало и не худеете, значит вы едите много. И только записывая и считая калории вы сможете понять, где ошиблись. Этому стоит уделить хотя бы немного времени, потому что спустя какое-то время, вы уже сможете даже не записывая примерно знать калорийность привычных вам блюд.
Без сомнения, эта книга должна быть у каждой. Я уверена, "Честный разговор с российским гинекологом" была бы много полезнее в мои 13 лет, чем Дypaцкая "Энциклопедия для девочек"....
14 09 2026 14:32:33
Каждая женщина, вне зависимости от ее возраста, чувствует себя всегда на 18 и поэтому хочет выглядеть максимально свежо, стильно и модно. И в этом ей ...
13 09 2026 21:55:46
Сочетание джинсов и полувера в образе очень часто можно встретить на улицах любого города. Это неспроста. Джинсы + полувер в 2019-2020 годах является не ...
12 09 2026 21:58:41
Красивый джемпер - это именно та часть гардероба, которая способна выполнить сразу две очень важные задачи. Первая - поможет составить незабываемый лук. А 1 Красивый джемпер - это именно та часть гардероба, которая способна выполнить сразу две очень важные задачи....
11 09 2026 8:58:43
Пурпурный цвет волос идеально подходит для смелых дам, которые не боятся экспериментировать со своей внешностью. Тем не менее, прежде чем принять решение ...
10 09 2026 20:57:26
Не так давно я начала пользоваться французской косметикой Anne Semonin — тоником с растительными экстpaктами Botanical Tone, ночной регенерирующей сывороткой Precious serum и глубоко питательным регенерирующим кремом Extreme Comfort Cream. Выводы делать пока рано, но я вполне довольна. Anne Semonin — легендарный французский бренд — пионер в области создания космецевтических средств, в состав которых входят олигоэлементы, эфирные масла, растительные и морские [...]...
09 09 2026 23:34:43
Расклешенные леггинсы - это модная тенденция 2019 года, быстро набирающая популярность в сети. К ней обращаются все мировые блогеры, которые ценят в 1 Расклешенные леггинсы - это модная тенденция 2019 года, быстро набирающая популярность в сети....
08 09 2026 11:33:28
Хотите в 2019-2020 годах разнообразить свой гардероб и сделать его более стильным? Тогда обратитесь к невероятно красивым и модным изумрудным юбкам. Они 1 Хотите в 2019-2020 годах разнообразить свой гардероб и сделать его более стильным? Тогда обратитесь к невероятно красивым и модным изумрудным юбкам....
07 09 2026 17:38:46
Современная мода - это область, где пpaктически нет ограничений и нет строгих правил или законов. Однако существуют основные принципы, которые нельзя ...
06 09 2026 9:42:35
Каждой женщине хочется выглядеть модно, стильно и современно, вне зависимости от погодных условий и прочих моментов в мире за окном. Именно поэтому, с ...
05 09 2026 9:20:44
Зимой хочется как-то раскрасить серые будни и создать праздник на душе. Неудивительно, что каждая дeвyшка и женщина хотят выглядеть красиво как на работе, ...
04 09 2026 20:19:53
Стрижки Боб на волосы средней длины стали безумно популярными. Эта заявленная стрижка имеет форму, которая льстит многим дeвyшкам. Боб до плеч имеет много ...
03 09 2026 4:10:26
Наверное, нет такой женщины в мире, у которой бы не висела в шкафу и не дожидалась своего звездного часа кожаная куртка. Этот предмет гардероба является ...
02 09 2026 15:58:46
Красный - это невероятно женственный цвет, который в 2019-2020 годах является еще и невероятно трендовым. Модные дизайнеры решили по максимуму внедрить ...
01 09 2026 8:54:50
Стиль кэжуал невероятно популярен среди прекрасного населения нашего планеты. Универсальность, комфорт, удобство и трендовость - именно эти синонимы можно 1 Универсальность, комфорт, удобство и трендовость - именно эти синонимы можно применить к этому, на первый взгляд, довольно простому стилю в гардеробе....
31 08 2026 13:21:36
Зимой хочется как-то раскрасить серые будни и создать праздник на душе. Неудивительно, что каждая дeвyшка и женщина хотят выглядеть красиво как на работе, ...
30 08 2026 1:55:55
Каждая современная бизнес-леди хочет выглядеть максимально стильно, модно, ну и, конечно же, красиво. И с разнообразие трендов, которые тем или иным 1 Каждая современная бизнес-леди хочет выглядеть максимально стильно, модно, ну и, конечно же, красиво....
29 08 2026 23:31:57
Узкие джинсы женщинам 40-50 лет противопоказаны? Очередное заблуждение, ведь как показывают модные красавицы мира, переступившие порог 40 лет, узкие ...
28 08 2026 10:15:45
Прическа, в основе которой лежит растрепанный стиль волос, является настоящей находкой для женщин, идущих в ногу с современными тенденциями! Существуют ...
27 08 2026 14:49:27
Платье - это основополагающий элемент гардероба каждой женщины. К нему обращаются вне зависимости от повода и погоды. Ведь разнообразие моделей и фасонов 1 Платье - это основополагающий элемент гардероба каждой женщины. К нему обращаются вне зависимости от повода и погоды....
26 08 2026 2:46:26
Краска для волос из красного дерева — это то, что вы обязательно должны попробовать хоть раз в жизни. Вы слышали об этом цвете раньше? Красновато - ...
25 08 2026 0:20:18
Розовый цвет в 2019-2020 годах очень популярен как среди мировых дизайнеров, так и среди женщин. К тому же, этот тон прекрасно смотрится в предметах 1 Если вы теряетесь в догадках с чем носить розовые блузки и рубашки в 2019 -2020, то вы попали в нужное место....
24 08 2026 4:43:56
Пришло время поэкспериментировать с различными цветовыми оттенками светлых волос, чтобы понять, какой из них больше всех вам подойдет. Правда ли, что ...
23 08 2026 8:18:14
Макияж - это основополагающий элемент любого женского образа. Без него сет кажется незаконченным. Именно поэтому к созданию мейк-апа нужно подходить со ...
22 08 2026 0:28:19
Хотите весной и летом 2019 выглядеть на все 100? Тогда вам точно не помешает знание о самых модных цветах от Pantone весна-лето 2019, которые вам ...
21 08 2026 5:38:27
В 2019-2020 годах кардиган - это модная и незаменимая вещь любого женского гардероба. К нему обращаются при составлении стильного повседневного, делового, 1 В 2019-2020 годах кардиган - это модная и незаменимая вещь любого женского гардероба....
20 08 2026 3:33:42
Хотите весной и летом 2019 выглядеть на все 100? Тогда вам точно не помешает знание о самых модных цветах от Pantone весна-лето 2019, которые вам ...
19 08 2026 8:14:40
Каждой женщине хочется выглядеть модно, стильно и современно, вне зависимости от погодных условий и прочих моментов в мире за окном. Именно поэтому, с ...
18 08 2026 18:14:24
Прическа, в основе которой лежит растрепанный стиль волос, является настоящей находкой для женщин, идущих в ногу с современными тенденциями! Существуют ...
17 08 2026 23:44:33
Зимой хочется как-то раскрасить серые будни и создать праздник на душе. Неудивительно, что каждая дeвyшка и женщина хотят выглядеть красиво как на работе, ...
16 08 2026 20:38:37
Узкие джинсы женщинам 40-50 лет противопоказаны? Очередное заблуждение, ведь как показывают модные красавицы мира, переступившие порог 40 лет, узкие ...
15 08 2026 2:15:52
Стрижки Боб на волосы средней длины стали безумно популярными. Эта заявленная стрижка имеет форму, которая льстит многим дeвyшкам. Боб до плеч имеет много ...
14 08 2026 6:25:40
Сочетание джинсов и полувера в образе очень часто можно встретить на улицах любого города. Это неспроста. Джинсы + полувер в 2019-2020 годах является не ...
13 08 2026 14:33:16
Пурпурный цвет волос идеально подходит для смелых дам, которые не боятся экспериментировать со своей внешностью. Тем не менее, прежде чем принять решение ...
12 08 2026 23:12:27
О креме Acure Organics для чувствительно кожи с аргановым маслом и пробиотиками я узнала, когда искала крем с растительными стволовыми клетками. Одного взгляда на состав достаточно, чтобы без колебаний добавить его в корзину. Как вам: сок алоэ, ромашка, ягоды асаи, шиповник, гранат, ежевика, ройбуш, масло бабассу, масло ши, кунжутное масло, гидрогенизированное овсяное масло, оливковое масло, пантенол (витамин В5), воск апельсиновой кожуры, ирландский мох, токоферол [...]...
11 08 2026 11:23:39
Март - первый месяц весны. Зимние холода начинают отступать на второй план и женскому полу хочется ничего иного, как настоящего весеннего настроения в ...
10 08 2026 8:39:25
Хотите весной и летом 2019 выглядеть на все 100? Тогда вам точно не помешает знание о самых модных цветах от Pantone весна-лето 2019, которые вам ...
09 08 2026 0:13:15
А вы знаете, что красный цвет в 2019-2020 годах просто на пике своей популярности? Этот тон участвовал буквально во всех коллекциях мировых дизайнеров, а 1 А вы знаете, что красный цвет в 2019-2020 годах просто на пике своей популярности?...
08 08 2026 9:24:46
Бежевый цвет становится с каждым годом все более популярен. И не спроста. Ведь его универсальность и прекрасная сочетаемость с пpaктически всеми другими 1 У вас еще нет в гардеробе этого цвета? Тогда самое время его добавить....
07 08 2026 23:37:50
Стрижки Боб на волосы средней длины стали безумно популярными. Эта заявленная стрижка имеет форму, которая льстит многим дeвyшкам. Боб до плеч имеет много ...
06 08 2026 16:27:45
Синие оттенки на чёрных волосах — глубокое и смелое решение для женщин, которые любят играть с увлекательными и необычными цветами, экспериментируя с ...
05 08 2026 8:42:36
Наверное, нет такой женщины в мире, у которой бы не висела в шкафу и не дожидалась своего звездного часа кожаная куртка. Этот предмет гардероба является ...
04 08 2026 14:11:33
Многие дамы обожают короткие стрижки. Основная причина кроется в сокращении времени на укладку. Ознакомьтесь с подборкой коротких причесок и узнайте, ...
03 08 2026 17:35:47
Узкие джинсы женщинам 40-50 лет противопоказаны? Очередное заблуждение, ведь как показывают модные красавицы мира, переступившие порог 40 лет, узкие ...
02 08 2026 16:11:23
Когда мы одеваем юбку, мы не видим свои ножки ни в чем ином, как в обуви на каблуках. Туфли, босоножки, ботильоны, сапожки. Но оказывается, не менее ...
01 08 2026 6:19:49
Серое платье? Считаете, скучно? Мы, с помощью нашей статьи решили вам доказать обратное. Ведь на самом деле - это не просто не скучно. Серое платье 1 Серое платье? Считаете, скучно? Мы, с помощью нашей статьи решили вам доказать обратное. Ведь на самом деле - это не просто не скучно....
31 07 2026 4:51:34
Хотите выглядеть в 2019 году максимально трендово? Тогда обратитесь к главному цвету этого года по версии Института Пантон - коралловому. Подобный оттенок 1 Хотите выглядеть в 2019 году максимально трендово? Тогда обратитесь к главному цвету этого года по версии Института Пантон - коралловому....
30 07 2026 14:35:25
Хотите в 2019-2020 годах разнообразить свой гардероб и сделать его более стильным? Тогда обратитесь к невероятно красивым и модным изумрудным юбкам. Они 1 Хотите в 2019-2020 годах разнообразить свой гардероб и сделать его более стильным? Тогда обратитесь к невероятно красивым и модным изумрудным юбкам....
29 07 2026 15:28:14
Возраст - не помеха выглядеть действительно свежо, красиво и стильно. Даже если вы переступили порог 40 лет, вы всегда можете обращаться не только к самым ...
28 07 2026 14:40:14
Каждой женщине хочется выглядеть модно, стильно и современно, вне зависимости от погодных условий и прочих моментов в мире за окном. Именно поэтому, с ...
27 07 2026 12:35:10
Еще:
Красота -1 :: Красота -2 :: Красота -3 :: Красота -4 :: Красота -5 ::