Овощные тефтели в томатном соусе. -
Вегетарианские блюда не только очень полезны, — они невероятно вкусны и очень просты в приготовлении. Например, тефтели из кабачков, брокколи и цветной капусты в ароматном томатном соусе.
Для тефтелей:
1 средний кабачок
1 стакан брокколи
1 стакан цветной капусты
2 зубчика чеснока
0,5 лимона
майоран свежий
соль, перец по вкусу
мука цельнозерновая
Для соуса:
1 банка консервированных томатов в собственном соку или 3-4 очень спелых томата.
1 зубчик чеснока
веточка базилика
2 ст.л. муки или крахмала
Приготовление:
1. Слегка отварите в подсоленной воде брокколи и цветную капусту. Варите не более 5 минут. Откиньте на дуршлаг и оставьте на несколько минут, чтобы ушла вся лишняя жидкость. Измельчите в комбайне.
2. Кабачки также измельчите в комбайне или натрите на мелкой тёрке. Посолите. Соль вытягивает жидкость, поэтому через пару минут отожмите кабачки, чтобы удалить лишнюю влагу.
3. Соедините кабачки, брокколи и цветную капусту. Перемешайте.
4. Натрите лимонную цедру на мелкой тёрке. Добавьте в овощную смесь. Туда же выдавите сок половины лимона.
5. Мелко нарежьте 2 зубчика чеснока и пару веточек майорана. Найти майоран в супермаркетах не так-то просто, поэтому можно обойтись и без него. У меня майоран растёт на подоконнике:)
6. Слегка посолите, поперчите и хорошо перемешайте овощную смесь.
7. Добавьте цельнозерновую муку. Добавлять её нужно до тех пор, пока не поймёте, что из смеси можно сформировать тефтельки.
8. Выложите тефтельки в жаропрочную, смазанную оливковым маслом, форму.
9. Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке 10 минут.
Пока тефтельки запекаются приготовьте томатный соус. Лучше всего для соуса подойду консервированные томаты в собственном соку.
Выложите в блендер томаты, добавьте зубчик чеснока, листики базилика и немного воды. Приготовьте томатный смузи:) Добавьте муку. Можно использовать любую без ярко выраженного вкуса, например, рисовую. Ещё раз перемешайте.
Выньте форму с тефтельками из духовки, залейте томатным соусом.
Сверху посыпьте тимьяном, розмарином и базиликом. Поставьте в духову ещё на несколько минут. Как только соус закипит, — тефтели можно вытаскивать.
В качестве гарнира к таким тефтелькам отлично подойдут спагетти, рис или кускус.
Приятного аппетита:)
Вы следите за модными тенденциями в мире причесок? Если да, то вы обязательно найдете для себя в этой подборке что-то новое и интересное. Если нет, то ...
26 04 2024 16:18:52
Пришло время поэкспериментировать с различными цветовыми оттенками светлых волос, чтобы понять, какой из них больше всех вам подойдет. Правда ли, что ...
25 04 2024 5:29:22
Пришло время поэкспериментировать с различными цветовыми оттенками светлых волос, чтобы понять, какой из них больше всех вам подойдет. Правда ли, что ...
24 04 2024 3:58:21
Если Badger Cuticle Care пахнет лимонником, то BURT'S BEES Lemon butter cuticle cream - пчелиным воском с лимоном. При нанесении BURT'S BEES Lemon butter cuticle cream хорошо впитывается, не оставляет жирных следов и...
23 04 2024 21:42:40
Март - первый месяц весны. Зимние холода начинают отступать на второй план и женскому полу хочется ничего иного, как настоящего весеннего настроения в ...
22 04 2024 20:10:56
Платье - это основополагающий элемент гардероба каждой женщины. К нему обращаются вне зависимости от повода и погоды. Ведь разнообразие моделей и фасонов 1 Платье - это основополагающий элемент гардероба каждой женщины. К нему обращаются вне зависимости от повода и погоды....
21 04 2024 0:47:26
Наверное, нет такой женщины в мире, у которой бы не висела в шкафу и не дожидалась своего звездного часа кожаная куртка. Этот предмет гардероба является ...
20 04 2024 14:18:36
Бежевый цвет становится с каждым годом все более популярен. И не спроста. Ведь его универсальность и прекрасная сочетаемость с пpaктически всеми другими 1 У вас еще нет в гардеробе этого цвета? Тогда самое время его добавить....
19 04 2024 14:15:19
Платье - это основополагающий элемент гардероба каждой женщины. К нему обращаются вне зависимости от повода и погоды. Ведь разнообразие моделей и фасонов 1 Платье - это основополагающий элемент гардероба каждой женщины. К нему обращаются вне зависимости от повода и погоды....
18 04 2024 10:17:33
make-up как искусство - моя слабость. Да и вообще, как человек творческий, считаю, что ярких идей много не бывает - никогда не знаешь, где найдешь вдохновение....
17 04 2024 5:46:22
Каждой женщине рано или поздно надоедают каблуки. И это понятно. В них не сдашь длительный кросс по городу с друзьями, да и любые длительные прогулки в ...
16 04 2024 16:47:59
Прически для волос средней длины отлично смотрятся с чёлкой. Челка придает образу завершенность и глубину. Челка подобна маленькой яркой вишенке на ...
15 04 2024 1:55:27
Внезапно мой роман с Gucci Flora и лавандой нашёл своё продолжение в заигрывании с Gucci Guilty. Если посмотреть на пирамиду, сразу и не поймёшь, что аромат мужской. Верхние ноты: лаванда, лимон Средние ноты: апельсиновый цвет Базовые ноты: кедр, пачули С первым вдохом воображение рисует потрясающий, таинственный лес где-нибудь в Портленде, — огромные деревья и камни поросшие мхом, холодный воздух прозрачный и свежий. [...]...
14 04 2024 13:20:55
Существует много разновидностей стрижек для коротких, средних и длинных волос. Мы надеемся, что с помощью этой статьи вы сможете найти идеальную прическу ...
13 04 2024 10:37:42
Любите составлять тотал луки? Почему бы вам тогда не обратиться в 2019-2020 годах к модному total lookу в синем цвете? Ведь, как известно, синий цвет по 1 Любите составлять тотал луки? Почему бы вам тогда не обратиться в 2019-2020 годах к модному total lookу в синем цвете?...
12 04 2024 19:24:18
Март - первый месяц весны. Зимние холода начинают отступать на второй план и женскому полу хочется ничего иного, как настоящего весеннего настроения в ...
11 04 2024 6:59:11
Макияж - это основополагающий элемент любого женского образа. Без него сет кажется незаконченным. Именно поэтому к созданию мейк-апа нужно подходить со ...
10 04 2024 18:30:25
Любите яркие образы? Тогда вам точно стоит включить в свой гардероб яркие джемпер, свитер и кофты 2019-20, которые сделают любой ваш лук по-настоящему 1 Любите яркие образы? Тогда вам точно стоит включить в свой гардероб яркие джемпер, свитер и кофты 2019-20, которые сделают любой ваш лук по-настоящему сочным и стильным....
09 04 2024 3:20:50
Существует много разновидностей стрижек для коротких, средних и длинных волос. Мы надеемся, что с помощью этой статьи вы сможете найти идеальную прическу ...
08 04 2024 14:12:44
Интернет-магазин brashop.ru был создан в 2013 году. Основная цель его создателей — сделать счастливыми женщин, для которых подбор бюcтгальтера становится настоящей проблемой. О том как правильно подобрать белье, почему это важно и как за ним ухаживать я поговорила с основателем интернет-магазина brashop.ru Юлией Гессер. Юлия, расскажите, как возникла идея создания магазина нижнего белья для женщин с большой гpyдью? После рождения детей я [...]...
07 04 2024 15:46:59
Каждая невеста хочет чувствовать себя настоящей принцессой в этот самый счастливый день ее жизни. Изысканность идей впечатляет своим разнообразием и ...
06 04 2024 19:36:37
Кто-то рассказывает свою историю, собирая на браслет шармы Pandora. А кто-то выражает свою индивидуальность, создавая свои неповторимые ароматы. Demeter создан для ярких, смелых и творческих нату...
05 04 2024 17:32:17
Март - первый месяц весны. Зимние холода начинают отступать на второй план и женскому полу хочется ничего иного, как настоящего весеннего настроения в ...
04 04 2024 20:46:53
Короткие прически с челкой выглядят так красиво, что ради них стоит пожертвовать драгоценными волосами. Кроме того, их многочисленные и простые варианты ...
03 04 2024 10:54:10
Не только масло шиповника уникально. Сухие плоды шиповника must have любого дома, в котором берегут свое здоровье. Шиповник, уникальное растение, кроме ......
02 04 2024 19:53:59
Красный - это невероятно женственный цвет, который в 2019-2020 годах является еще и невероятно трендовым. Модные дизайнеры решили по максимуму внедрить ...
01 04 2024 17:31:17
Стрижка "Шегги" взбирается на пьедестал популярности в этом сезоне. Экспериментируйте со своими волосами! Выберите небрежно - взбалмошную прическу и ...
31 03 2024 18:54:57
Сапоги в клетку? Почему бы и нет. Ведь именно эта обувь стала новым трендом 2019 года, который продолжит свое существование непосредственно и этой весной. 1 Сапоги в клетку? Почему бы и нет. Ведь именно эта обувь стала новым трендом 2019 года, который продолжит свое существование непосредственно и этой весной....
30 03 2024 10:32:16
Короткие прически с челкой выглядят так красиво, что ради них стоит пожертвовать драгоценными волосами. Кроме того, их многочисленные и простые варианты ...
29 03 2024 20:27:25
Совсем недавно появившийся дизайн подрезов сместил татуировки. Пару лет назад единственная идея, которая пришла бы вам в голову, была бы выбритая полоска ...
28 03 2024 18:17:55
Март - первый месяц весны. Зимние холода начинают отступать на второй план и женскому полу хочется ничего иного, как настоящего весеннего настроения в ...
27 03 2024 4:51:51
Стрижки Боб на волосы средней длины стали безумно популярными. Эта заявленная стрижка имеет форму, которая льстит многим дeвyшкам. Боб до плеч имеет много ...
26 03 2024 3:26:52
Тренд весны, который уже далеко не первый год будоражит своей красотой всех модниц мира - маникюр с эффектом перепелиного яйца. Да-да, вы не ослышались. ...
25 03 2024 8:59:56
Стрижка "Шегги" взбирается на пьедестал популярности в этом сезоне. Экспериментируйте со своими волосами! Выберите небрежно - взбалмошную прическу и ...
24 03 2024 3:20:21
Давно доказано, что для здоровья, красоты и молодости в желудке должна преобладать кислотная среда, а в крови — щелочная. Для обозначения кислотности среды используется показатель pH, который варьируется от 1 до 14. Таким образом среда с показателем pH 7 считается нейтральной, все значения меньше 7 говорят о кислотной среде, а больше 7 — о щелочной. Оптимальное значение pH крови считается [...]...
23 03 2024 1:47:31
Женщины 40-50 лет предпочитают элегантную классику в своих образах. Это известно всем. Несмотря на то, что есть и те, кто выражает протест такой ...
22 03 2024 9:58:20
Прическа, в основе которой лежит растрепанный стиль волос, является настоящей находкой для женщин, идущих в ногу с современными тенденциями! Существуют ...
21 03 2024 6:48:19
Тренд весны, который уже далеко не первый год будоражит своей красотой всех модниц мира - маникюр с эффектом перепелиного яйца. Да-да, вы не ослышались. ...
20 03 2024 2:26:49
Маникюр паутинка в 2019-2020 годах только начинает набирать свою популярность. Ведь все новое довольно длительное время становится самым интересным ...
19 03 2024 19:27:39
Хотите весной и летом 2019 выглядеть на все 100? Тогда вам точно не помешает знание о самых модных цветах от Pantone весна-лето 2019, которые вам ...
18 03 2024 15:48:11
Многие дамы обожают короткие стрижки. Основная причина кроется в сокращении времени на укладку. Ознакомьтесь с подборкой коротких причесок и узнайте, ...
17 03 2024 6:53:40
Обувь на танкетке 2019-2020 - это идеальное решение для тех женщин, которым надоело ходить на некомфортных каблуках или в неизящной обуви на плоской 1 Обувь на танкетке 2019-2020 - это идеальное решение для тех женщин, которым надоело ходить на некомфортных каблуках или в неизящной обуви на плоской подошве....
16 03 2024 14:58:16
Пришло время поэкспериментировать с различными цветовыми оттенками светлых волос, чтобы понять, какой из них больше всех вам подойдет. Правда ли, что ...
15 03 2024 9:56:45
Недавно я получила очередную посылочку с Iherb и хочу похвастаться своими сладкими покупками. Сегодня расскажу про шоколад:) Органический шоколад я купила впервые и, надо отметить, была приятно удивлена. Раньше моим любимым шоколадом был Lindt с клубникой, чили, карамелью и морской солью. Но Lindt содержит синтетические ароматизаторы. Этот факт и обычное любопытство заставили меня обратить внимание на органический шоколад. Компании Equal Exchange поддерживает движение Fairtrade (справедливая торговля) и использует в [...]...
14 03 2024 12:59:57
Итальянский стиль для женщин 40 лет 2019-2020 представлен многообразием стильных образов, которые может создать каждая желающая женщина, переступившая ...
13 03 2024 12:51:51
На первый взгляд, подрезанный Боб — это всего лишь сочетание двух популярных тенденций, которые сегодня демонстрируют женщины всех возрастов. Иногда мы ...
12 03 2024 19:46:16
Каждой женщине хочется выглядеть модно, стильно и современно, вне зависимости от погодных условий и прочих моментов в мире за окном. Именно поэтому, с ...
11 03 2024 17:19:22
Таких ощущений я не испытывала никогда. Жжётся, колется, щиплет, печёт - сложно передать словами этот мгновенный ужас. Кажется, я едва не пустила слезу. Через несколько секунд шок прошёл, осталось только тепло и покалывание, которое тоже оче...
10 03 2024 4:22:17
Платье - это основополагающий элемент гардероба каждой женщины. К нему обращаются вне зависимости от повода и погоды. Ведь разнообразие моделей и фасонов 1 Платье - это основополагающий элемент гардероба каждой женщины. К нему обращаются вне зависимости от повода и погоды....
09 03 2024 21:22:59
Стрижка Боб станет идеальным выбором, если вы ищете что-то экстравагантное и модное. Если у вас густые волосы Боб преобразует текстуру так, чтобы сделать ...
08 03 2024 16:56:46
Еще:
Красота -1 :: Красота -2 :: Красота -3 :: Красота -4 :: Красота -5 ::
